返乡创业青年发展羊肚菌种植 助力乡村振兴

　　春意盎然，正值羊肚菌丰收时节。3月21日，在龙舟坪镇王家棚村，青年农民周龙山手捧一筐刚采摘的羊肚菌，脸上满是喜悦。筐中，一株株棕褐色的羊肚菌挤得满满当当，散发出独特的菌香，预示着今年的好收成。

　　周龙山是王家棚村本地人，大学毕业后曾在广东佛山工作。2020年，因父亲去世，家中聋哑母亲无人照料，他毅然决定返乡创业，一边照顾母亲，一边寻找发展机会。2021年，在村委会的推荐下，周龙山参加了市农业农村局举办的羊肚菌种植技术培训，系统掌握了羊肚菌的栽培技术。随后，他与合作伙伴邓长寿携手，一个出地，一个出资，开始了羊肚菌的种植尝试。第一年，他们的收益就达到了6万元，初步尝到了创业的甜头。

　　“我手里的羊肚菌是用天柱山的野生菌种培育的第二代品种，菇体大、纹理清晰、肉质厚实，品相非常好。”周龙山自豪地介绍道。经过三年的摸索，他们的种植规模从最初的2亩扩大到5亩，产量也因技术的提升而翻了几番。产品采取订单性销售，主要销往宜昌、武汉等地，还有一部分在电商平台和实体店进行销售。

　　羊肚菌种植周期短、回报可观，吸引了越来越多的村民关注。周龙山表示：“在家乡创业不仅能照顾家人，收入也不比在外打工差。接下来，我们计划进一步扩大规模，带动周边村民一起发展羊肚菌产业，吸引更多年轻人返乡创业，为乡村振兴贡献力量。”

　　王家棚村党总支书记阎芳对这一产业充满信心。她表示，将以周龙山的羊肚菌种植为示范，以产业振兴为抓手，充分利用土地资源，推广高效、生态、安全的特色农业技术，推动全村农业提质增效，助力农民增收致富，为乡村振兴开辟新路径。